花王は16日、特定保健用食品「エコナ」シリーズの関連全商品について、17日から出荷・販売を停止すると発表しました。
基本的には安全であるようですが、消費者の不安を取り除くための処置のようです。
一連の報道によると、エコナに含まれる「グリシドール脂肪酸エステル」という物質が、発がん性物質に変化する可能性があるためだそうです。
ただ、これは、主にヨーロッパの方で議論されている状態で、はっきりと発癌性が認められているわけではありません。
一時販売自粛・出荷停止を行なう「エコナ関連製品リスト」として
下記のものがあげられています。
<食用油、ドレッシングソース、マヨネーズタイプ>
・エコナ クッキングオイル
・エコナ ヘルシー&ヘルシークッキングオイル
・エコナ クッキングオイル 炒め専用
・エコナ 炒め油
・エコナ 揚げ油
・エコナ ドレッシングソース 和風
・エコナ ドレッシングソース ごま
・エコナ ドレッシングソース イタリアン
・エコナ ドレッシングソース グレープフルーツ
・エコナ ドレッシングソース 胡麻と豆板醤
・エコナ ドレッシングソース ねぎ塩
・エコナ 生たまねぎのおいしさたっぷり ドレッシングソース
・エコナ すりたてごまのおいしさたっぷり ドレッシングソース
・エコナ 国産にんにくのおいしさたっぷり ドレッシングソース
・エコナ マヨネーズタイプ
・エコナ ギフトセット 全29品
<業務用食用油>
・エコナ クッキングオイル 8kg
<ドッグフード>
・ヘルスラボ ヤングアダルト(1〜5歳)小粒 1kg
・ヘルスラボ ヤングアダルト(1〜5歳)ふつう粒 1kg
・ヘルスラボ ヤングアダルト(1〜5歳)小粒 3kg
・ヘルスラボ ヤングアダルト(1〜5歳)ふつう粒 3kg
・ヘルスラボ アダルト(6〜9歳)小粒 1kg
・ヘルスラボ アダルト(6〜9歳)ふつう粒 1kg
・ヘルスラボ アダルト(6〜9歳)小粒 3kg
・ヘルスラボ アダルト(6〜9歳)ふつう粒 3kg
・ヘルスラボ シニア(10歳〜)小粒 1kg
・ヘルスラボ シニア(10歳〜)ふつう粒 1kg
・ヘルスラボ シニア(10歳〜)小粒 3kg
・ヘルスラボ シニア(10歳〜)ふつう粒 3kg
・ヘルスラボ 特別療法食 800g
花王によると、6月にエコナクッキングオイルを自主検査したところ「グリシドール脂肪酸エステル」などが通常の食用油の最大18倍含まれていることが判明したそうです。
製造時の脱臭工程で副次的に生成されたのが原因と考えられています。
今後は、「グリシドール脂肪酸エステル」の含有率を減らし、10年2月の販売再開を目指すそうです。
エコナ関連製品の年間売上高は約200億円程度もあるそうです。
特保の中では、いわゆる勝ち組だっただけに、おどろきです。
花王は消費者からの返品にも応じるとのことです。
安全性に問題が無いのであれば、ここまでする必要もないかと思いますが、近年はほっておくとマスコミや消費者がうるさいので、このような対応になってしまうのでしょうか?
■消費者の方のお問い合わせ先
花王エコナ消費者相談室
フリーダイヤル 0120-501-243
受付時間 9月末まで:午前9時〜午後7時(土・日・祝日を含む)
10月以降:午前9時〜午後5時(土・日・祝日を除く)
グリシドール脂肪酸エステルは、食物油には一般的に見られるもので、特にパーム油に多いそうです。
赤ちゃん用のミルクにも含まれている可能性があります。
今回の問題とは別に、平成15年度に厚生労働省が行った厚生労働科学特別研究において、ジアシルグリセロールを与えた雄の遺伝子組み換えラット(癌が発生しやすいよう、遺伝子の組み換えがなされている)の舌に発がんプロモーション作用が示唆されています。
食品安全委員会は、厚生労働省から依頼を受け、食品健康影響評価の追加試験を行っています。
厚生労働省では、特定保健用食品の許可にあたっての安全性の審査は妥当であり、健康上の問題はないとしてます。
2009年09月17日
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